サクサク王子Neo

2019.06.13

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久しぶりの晴天です!
気持ちいいですよね。
洗濯がはかどります☆





さて、農園のインゲンですが収穫していますでしょうか?

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上矢印1︎今朝、実習区画でとれました。

今回トウモロコシの間に作付けするという初の試みで多少の不安がありましたが、良いものがとれました!

トウモロコシの日陰になるんですが、その分柔らかそうなインゲンになりましたね。

欲張り設計でしたが、なんとか成功して安心しました。


posted by ベジファームTOMO at 07:11 | Comment(4) | お知らせ

じゃがいもの収穫&保存方法

2019.06.12

まだちょっと早いですが、じゃがいもの収穫などについて書いておきます。

ホワイトボードにも貼っておきますので、参考にしてください。

じゃがいもの収穫 & 保存方法


収穫適期

葉の7〜8割が黄色く枯れてきたら収穫適期です。

  ➤葉の色を確認して、いつ頃収穫するか考えておきましょう。

  ➤雨上がり後の収穫だと腐りやすくなります。晴天が続いてから収穫を心掛けます。


収穫方法

●じゃがいもを傷つけないよう収穫します。株の真下を掘るのではなく、20〜30p離れた場所からスコップなどを使い掘り始めます。株回りや、少し深めのところをスコップで柔らかくすれば、株ごと引き抜くこともできます。


●収穫したじゃがいもは、なるべく早めに日影に置きましょう。長時間陽に当たると、皮が青くなり、毒素が出てきます。青くなったじゃがいもは食べないようにしましょう。


●なるべく収穫の残りがないようにしましょう。残った芋は雑草になり、ウィルスを媒介します。


●グラスファイバーから名札を外します。名札は各ご家庭で処分をお願いします。


●グラスファイバーを所定の場所に戻します。


保存方法

●収穫後は、風通しの良い日陰の場所で干します。


●その後、風通しの良い冷暗所に保管します。

※ネズミなどに食べられないよう、目の細かいコンテナなどに入れて保管。


収穫楽しんでください♪

posted by ベジファームTOMO at 07:28 | Comment(0) | じゃがいも倶楽部

殺虫剤の散布

2019.06.08

昨日今日と講習会お疲れ様でした!
お伝えしてあった通り、殺虫剤の散布をこれから行います。
※散布は8日の夕方です。

次にキュウリやナス、ズッキーニを収穫できるのは12日からになりますのでよろしくお願いします。


posted by ベジファームTOMO at 16:46 | Comment(2) | お知らせ

殺虫剤の散布

昨日今日と講習会お疲れ様でした!
お伝えしてあった通り、殺虫剤の散布をこれから行います。
※8日の夕方です。

次にキュウリやナスの、ズッキーニを収穫できるのは12日からになりますのでよろしくお願いします。


posted by ベジファームTOMO at 16:40 | Comment(2) | お知らせ

玉ねぎの収穫&保存方法について

2019.05.31

いよいよ玉ねぎの収穫が近づいてまいりました!!

収穫と保存方法について書いておきますので、参考にしてください。
※農園の掲示板にも貼っておきます。


玉ねぎの収穫&保存方法


  収穫のタイミング

・葉が7〜8割倒れたら収穫開始のサインです。

・収穫は一度にすべて行います。

・晴れが続いた日に収穫するのがベストです。雨後だと保存するのに不利です。

・梅雨に入る前に必ず収穫します。


  収穫方法

・葉をもって引き抜くだけでOK。とても簡単です。


  収穫後の処理

・収穫したら、葉を15センチ程度残して切り落とします。

・根っこを根元から切り落とします。

・収穫後、自宅などで日の当たる場所に1〜2日天日干しすると良いです。


  保存方法

・風通しの良い、雨と日の当たらない環境で保存します。

・麻縄などの紐やネットなどでつるす方法がメジャーです。

・紐でつるす場合は3〜4個をまとめて縛ります。

・ネットを使用する場合は多く入れすぎないよう注意します。

・コンテナに入れて保存する方法もあります。

・腐りそうな玉ねぎは除いて保管してください。


  品種による保存期間の違い

・赤玉ねぎ(猩々赤) ➤ 8月末まで保存可能

・黄玉ねぎ(OK黄) ➤ 12月末まで保存可能



玉ねぎ、楽しんでください☆

   

posted by ベジファームTOMO at 16:16 | Comment(3) | たまねぎ倶楽部