ダイコン

2015.03.27

今回使用したダイコンの品種は、カネコ種苗の「晩抽直春」です。

晩抽」というのは、とうだちしにくいよという意味です。
とうだち」は、花を咲かせるために茎がのびる事を言います。

とうだちしてしまうと、どんな野菜でも品質が落ちてしまいます。
それを防ぐために、とうだちしにくい品種が開発されるんです。

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今回は、1穴につき二本の大根を残すやり方で栽培しますので、写真のようなすんなりとした形にはならないかなぁと思っています。なかにはすんなりしたものもあるかもしれませんが、絡み合ったり押しあったりして、ユニークなものが出てくると思うので、楽しみにしていてください。

posted by ベジファームTOMO at 15:40 | Comment(0) | 野菜の品種について

レタス苗

2015.03.26

次回の講習会に定植する予定のレタス苗です。

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丸種種苗という会社の「パリグリーン」という品種で、丸く結球しないタイプのレタスです。
なぜこの品種にしたかと言うと、何といってもこのうたい文句にひかれました。

「とにかく味にこだわった美味しいリーフレタス!!」 

初めて栽培する品種ですが(レタス自体2回目の栽培です^^;)なんだかすごく期待しています。

posted by ベジファームTOMO at 18:29 | Comment(0) | 野菜の品種について