玉ねぎの収穫&保存方法について

2019.05.31

いよいよ玉ねぎの収穫が近づいてまいりました!!

収穫と保存方法について書いておきますので、参考にしてください。
※農園の掲示板にも貼っておきます。


玉ねぎの収穫&保存方法


  収穫のタイミング

・葉が7〜8割倒れたら収穫開始のサインです。

・収穫は一度にすべて行います。

・晴れが続いた日に収穫するのがベストです。雨後だと保存するのに不利です。

・梅雨に入る前に必ず収穫します。


  収穫方法

・葉をもって引き抜くだけでOK。とても簡単です。


  収穫後の処理

・収穫したら、葉を15センチ程度残して切り落とします。

・根っこを根元から切り落とします。

・収穫後、自宅などで日の当たる場所に1〜2日天日干しすると良いです。


  保存方法

・風通しの良い、雨と日の当たらない環境で保存します。

・麻縄などの紐やネットなどでつるす方法がメジャーです。

・紐でつるす場合は3〜4個をまとめて縛ります。

・ネットを使用する場合は多く入れすぎないよう注意します。

・コンテナに入れて保存する方法もあります。

・腐りそうな玉ねぎは除いて保管してください。


  品種による保存期間の違い

・赤玉ねぎ(猩々赤) ➤ 8月末まで保存可能

・黄玉ねぎ(OK黄) ➤ 12月末まで保存可能



玉ねぎ、楽しんでください☆

   

posted by ベジファームTOMO at 16:16 | Comment(3) | たまねぎ倶楽部

交流会ありがとうございました(^^♪

2019.05.25

昼間の酒は効きますね(^^;

交流会が終わってしばらくの間お昼寝をしていました。

まぁいつものことなのですが、この日は特別です。

皆様の想いを聞いて、後半戦も頑張れそうです!

これから収穫が忙しくなりますので、気を抜かずに行きましょう☆
posted by ベジファームTOMO at 17:31 | Comment(5) | お知らせ

見つけてください!

2019.05.17

マリーゴールドをよく観察していると、枯れて倒れているものがありす。

そんな時は、その株の周りの土を少しづつ削りながら、探して欲しいものがあるんです!



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こいつです。

手のひらに乗っているこいつ。

ネキリムシっていいます。

蛾の幼虫です。


放っておくとどんどん大きくなって周りの株もバタバタと倒れ始めますので要注意。

見つけるとなんだか嬉しくなりますので、是非探して捕殺してください。

posted by ベジファームTOMO at 07:00 | Comment(0) | お知らせ