交流会でのアジの開き

2019.07.17

美味しい!!
と話題になったアジの開きの個包装。


もしかしたら鯵では無くカワハギだったのかもしれません。


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さいたま生協の商品で、交流会に参加された方が持ってきてくれたみたいです。


鯵に限りなく似てるので、もしかしたら…という事で書いてみました^ ^
posted by ベジファームTOMO at 15:59 | Comment(0) | お知らせ

長ネギの定植7/19.20 について



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いつも2つの天気予報を見ているのですが…

次回長ネギ講習会、、、非常に微妙なお天気ですよね(^^;


いつまで続くのでしょう、このお天気。

今出荷している枝豆は、気温が低いので出荷に追われず助かるのですが、農園の秋の準備が進まない…!!

しかも雨続きで、トマトにも病気など出ています。

殺菌剤もほぼ散布していないので仕方ないですが…ね。。。


長ネギの講習会は

7月19日(金) と 20日(土) の2日間です。

時間は9時スタート。

この時に長ネギの苗をお渡しします。

雨天でも決行しますが、必ずその日にやらなくてはいけない、というわけではありませんのでご安心ください。


2〜3日中に定植すればOKです。

その日に定植されない方は、長ネギを定植する場所に仮植えしておいてください。


集まることが増えてしまい本当に申し訳ございません。
もし都合が悪くて来れない方がいらっしゃいましたら、こちらで苗を区画に仮植えしておきます。
また、当分農園に来れないよ、という方もいらっしゃいましたらお声掛けください。
定植できる時期に合わせて苗を用意しますので。

どうかよろしくお願いします。


posted by ベジファームTOMO at 11:33 | Comment(0) | お知らせ

不公平

2019.07.04

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久しぶりに実習区画に行ったら、トウモロコシがバタバタと倒れてました。

他のトウモロコシは大丈夫なのに…!





実はこの場所、風の通り道になるんですよね、風向きによってですが。


このブログでも何回か書いてますが、畑の神様は不公平が当たり前なんです。


でもやっぱり少しショックではありますが、このくらいのことでは動じない大きな心になりたいものですよね。
posted by ベジファームTOMO at 16:48 | Comment(0) | お知らせ

ズッキーニレボリューション

2019.07.03

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これ、素麺じゃなくてズッキーニ麺なんです!

ちょっと驚きですよね(゚-゚;)


新感覚だけど…

すごく美味しいんです!!!


カロリーは限りなくゼロなので、すごくライトな感じで、食べ過ぎても大丈夫!!

利用者の方に教えてもらいました。

ありがとうございます。



作り方は簡単です。

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スライサーで長ーく麺状にしたものを熱々の麺つゆに投入しただけ!


後はお好みでトッピングしてください。

今年はいまいちなキュウリが割と多いですが、代わりにズッキーニは絶好調でした。

まだ収穫できますので、是非試してみてください。


posted by ベジファームTOMO at 13:03 | Comment(4) | 料理

雨が続きます!

2019.06.27

怒涛の雨予報が出ています。。。

今週末に用意しようと思っていた殺虫剤・殺菌剤ですが、ちょっと無理そうですよね。

かといって、来週末も雨予報…

私の家的には雨が続くのは大歓迎なんですよ。枝豆の出荷ペースがとてもゆっくりになるので。

でも、農園的には、少しは晴れが欲しいところです…

薬の散布ですが、来週末も厳しいかもしれません。週中ごろに雨間がありましたら前回のように私が一斉に散布することもありますので、またお知らせします。







   
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↑昨日の実習区画で取れました。

インゲンがまだ絶好調なんですよね。

トマトも取れ始めましたので、要確認です!
posted by ベジファームTOMO at 11:37 | Comment(0) | お知らせ